Wednesday, September 14, 2011

မွန္ကန္စြာ အိပ္စက္ျခင္း


အိပ္စက္ျခင္းမွာ နည္းလမ္းက်ဖို႔ လိုပါတယ္။ ကြ်ႏု္ပ္တို႕ခႏၶာကိုယ္ကို အလြန္အမင္းအိပ္စက္ျခင္း၊ အစားမ်ားမ်ားစားျခင္းျဖင့္ ဒုကၡမေပးသင့္ပါ။

အိပ္စက္ပံု နည္းလမ္း
ညာဘက္ကို ေစာင္းအိပ္ျခင္းဟာ အေကာင္းဆံုး အိပ္စက္ပံုနည္းလမ္းျဖစ္တယ္။ ဒါမွ အစာအိမ္ထဲရွိ အစာေတြက သက္ေတာင့္သက္တာနဲ႕ အစာအိမ္ကေန အျခားအစာေခ်အဂႍါဆီသို႕ အလြယ္တကူျဖတ္သန္းသြားလာႏိုင္ပါတယ္။

ဗယ္ဘက္ကိုေခတၱမွ် ေစာင္းအိပ္ျခင္းဟာ အစာအိမ္က အသည္းမွာ မွီခိုနားေနၿပီး အသည္းအင္ဇိုင္းထုတ္လုပ္ဖို႔ ကူညီေပးပါတယ္။ သို႔ေသာ္လည္းပဲ ဗယ္ဘက္ကို ၾကာရွည္စြာ ေစာင္းအိပ္မည္ဆိုပါက ႏွလံုးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ႏွလံုးက အျခားအဂႍါေတြဆီကို သူ႔ပံုမွန္လုပ္ရတဲ့အလုပ္ထက္ ေသြးမ်ားစြာ သယ္ေဆာင္ရပါတယ္။

အစာအိမ္ဘက္ေစာင္းအိပ္ျခင္းက အဆိုးဆံုးအိပ္စက္ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။ ဘာသိပၸံနည္းက် အေၾကာင္းရင္းမွ မရွိပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ေဆးပညာရွင္ႀကီးမ်ားရဲ႕ အဆိုအရ အစာအိမ္ဘက္ ေစာင္းအိပ္ျခင္းက အစာအိမ္ကို အားနည္းေစၿပီး အစာအိမ္နာ ေဝဒနာခံစားရပါမယ္။

ကဲ- ဒီကေန႔ပဲ ႀကိဳးစားၿပီး နည္းမွန္မွန္နဲ႔ အိပ္ၾကည့္ၾကရေအာင္။

2 comments:

Anonymous said...

အင္းးးးးးးးး
ဘယ္လိုေျပာရပါ့။
တစ္ခါတစ္ခါက်ရင္ေတာ့ဘယ္ဖက္လွည့္အိပ္ျဖစ္တယ္
တစ္ခါတစ္ခါက်ေတာ့ညာဖက္ေရာက္သြားျပန္ေရာ:P
မ်ားေသာအားျဖင့္ေတာ့..ပက္လက္အိပ္ျဖစ္ပါတယ္။
အဲဒါကေကာ..ေကာင္းလားဟင္?
ခင္မင္စြာ..
thameesan

ယဥ္မြန္ said...

ပက္လက္အိပ္ေတာ့ ဘာမွေျပာစရာမရွိေတာ့ဘူး။ ေကာင္းမွာပါ။ ဘာမွထိခိုက္စရာမရွိဘူးေလ။ Balance ျဖစ္ေနေတာ့။ ဟီး။