Saturday, June 25, 2011

ဗီတာမင္ဘီတြဲ (B12) (or) Cobalamin

ဗီတာမင္ဘီတြဲ (B12)ဟာ အာရံုေၾကာအဖြဲ႔အစည္း၌ မရွိမျဖစ္အေရးပါသလို အစာစားလိုစိတ္ကို ထိန္းခ်ဳပ္ရာ၌လည္း ပါဝင္ပါတယ္။ ငယ္ရြယ္စဥ္အခါ ႀကီးထြားမႈ၌လည္း လိုအပ္ပါတယ္။ B12ကို အပင္မ်ားမွာ မေတြ႔ရေသာေၾကာင့္ သက္သက္လြတ္သမားမ်ားဟာ အဆိုပါဗီတာမင္ခ်ိဳ႕တဲ့ၾကပါတယ္။

အဆိုပါဗီတာမင္ခ်ိဳ႕တဲ့လွ်င္ ေသြးအားနည္းေရာဂါ၊ ဆံပင္မသန္စြမ္းျခင္း၊ ေမာပန္းႏြမ္းနယ္ျခင္း၊ ႏွင္းခူ (သို႔) အေရျပားေရာင္ရမ္းျခင္း၊ ၾကြက္သားမ်ား နာက်င္ထိခိုက္လြယ္ျခင္း၊ စိတ္ဆတ္ျခင္းနဲ႔ စိုးရိမ္စိတ္ၾကီးျခင္း၊ မွတ္ဥာဏ္အားခ်ိဳ႕ယြင္းျခင္းတို႔ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

ကုထံုးမ်ား
B12လံုေလာက္စြာမစားသံုးလွ်င္ ေသြးထဲ၌ ေအာက္စီဂ်င္ကိုသယ္ေဆာင္ေပးတဲ့ ေသြးနီဥမ်ားေလ်ာ့နည္းကာ ပင္ပန္းအားယုတ္ၿပီး ေသြးအားနည္းေဝဒနာ ခံစားရတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဆရာဝန္အမ်ားစုမွာ Vitamin B12ျဖည့္စြက္စာနဲ႔ ထိုးေဆးမ်ားကို က်ယ္က်ယ္ျပန္႔ျုပန္႔ ညြွန္ၾကားေပးေနၾကပါတယ္။
ဦးေႏွာက္ရဲ႕ စိတ္ခံစားမႈနဲ႕ အိပ္စက္မႈကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးတဲ့  စီရိုတိုနင္နဲ႕ ဒိုပါမင္းဓါတုပစၥည္းမ်ား ထုတ္လုပ္မႈမွာလည္း ပါဝင္ပါတယ္။ အမ်ားအျပားသံုးစြဲလွ်င္ စိတ္က်ေရာဂါကို ေလ်ာ့နည္းေစၿပီး စိတ္အာရံုတိုးတက္ေစပါတယ္။
B12ခ်ဳိ႕တဲ့လွ်င္ ေသြးအားနည္းေစပါတယ္။ ကေလးမ်ားကို B12ထိုးေဆးထိုးျခင္းျဖင့္ ခြန္အားတိုးပြားလာကာ ႀကီးထြားက်န္းမာသန္စြမ္းေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကေလးဘဝမွစ၍ တျဖည္းျဖည္းျဖစ္လာေသာ အထီးက်န္စိတ္ေဝဒနာရွင္ကေလးငယ္မ်ားအား စိတ္ပံုမွန္တည္ၿငိမ္မႈရွိေစရန္ B12ထိုးေဆးမ်ားကို ၁ရက္ျခားထိုးေပးရေလ့ရွိပါတယ္။


ျဖည့္စြက္စာ
ဗီတာမင္ဘီတြဲ (B12)ကို အသည္းမွာ သိုေလွာင္ထားႏိူင္ပါတယ္။ Multivitamin ေဆးျပားမ်ား၌ B12 1mcgပါဝင္ေလ့ရွိၿပီး သာမန္လူတေယာက္အဖို႔ သံုးစြဲရန္ လံုေလာက္ပါတယ္။ သက္သက္လြတ္သမားမ်ားမွာ  B12ပမာဏမ်ားတဲ့ ျဖည့္စြက္စာစားသံုးဖို႔ လိုပါတယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္၊ ႏို႔တိုက္မိခင္နဲ႕ သက္ႀကီးရြယ္အိုမ်ားမွာ B12ပမာဏအနည္းငယ္ပိုမိုလိုအပ္ၿပီး အသက္ႀကီးလာတာနဲ႔အမွ် B12စုပ္ယူႏိုင္မႈ ေလ်ာ့နည္းသြားပါတယ္။ အရက္နဲ႔ေဆးလိပ္သံုးစြဲသူမ်ား၊ အစာအိမ္ေဆးမွီဝဲေနရသူမ်ားမွာ B12ပမာဏပိုမိုလိုအပ္ပါတယ္။ 100mcg အထိ ေသာက္သံုးႏိုင္ပါတယ္။ ေဖာလစ္အက္ဆစ္နဲ႕ ဘီကြန္ပလက္ေဆးမ်ားနဲ႕လည္း ေကာင္းမြန္စြာ တြဲဖက္သံုးစြဲႏိုင္ပါတယ္။

အရင္းအျမစ္
ၾကက္ဥ၁လံုး၌ ေန႕စဥ္သတ္မွတ္ခ်က္ ခြင့္ျပဳႏႈန္းထား(RDA) အလံုအေလာက္ပါရွိပါတယ္။ အသည္း၊ အမဲသား၊ ဝက္သား၊ ငါးၾကင္းျဖဴ၊ ၾကက္ဥ၊ Fortified Breakfast Cereal၊ Yeast Extract နဲ႔ ႏြားႏို႕စသည္တို႔စားသံုးျခင္းမွလည္း B12ကို ရရွိေစပါတယ္။
















































No comments: